ЕДА И ВИНО ПРОИЗВОДИТЕЛИ

Производители на озере Гарда

ВИНА

В брешианской области Гарда винодельческие традиции являются неотъемлемой частью истории, культуры и природы. Раскинувшиеся от самого озера до покатых холмов...


читать далее
МАСЛО

Среди сертификатов DOP (защищённое обозначение происхождения), выданных Европейским Союзом европейским пищевым продуктам высшего качества, есть и сертификат...


читать далее
СЫРЫ

Древние традиции сыроварения продолжаются сегодня в производстве мягкого сыра «Формаджелла-ди-Тремозине» (Formaggella di Tremosine) и полумягкого, твёрдого или...


читать далее
РЫБА

Многовековые рыбацкие традиции поддерживают несколько профессиональных рыбаков, поставляющих рыбу в прибрежные магазины и рестораны. Рыбные богатства Гарды в...


читать далее
ЦИТРУСОВЫЕ

Цитрусовые происходят из Китая и Индии, откуда они и распространились по всему миру. Их появление в Европе совпадает с приходом арабов на рубеже второго...


читать далее
КОНФЕТЫ

Озеро Гарда – идеальное место для любителей сладостей, натуральных и питательных продуктов, таких как мед и варенье, производимых фермерскими хозяйствами в...


читать далее
ДИСТИЛЛЯТЫ

Типичным продуктом северной части озера Гарды, где преобладает выращивание цитрусовых (достаточно вспомнить известные лимонные сады Гарньяно и Лимоне), является...


читать далее
МЯСО И КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Ещё одним типичным продуктом предгорий Гарды является салями «моренико-ди-поццоленго» (Salame Morenico di Pozzolengo), недавно удостоенное маркировки De.C.O. (обозначение...


читать далее
ШАФРАН

Шафран из Поццоленго представляет собой эксклюзивную продукцию высочайшего качества. Этот один из лучших видов шафрана во всей Италии выращивают на юге Гарды, в...


читать далее
КАПЕРСЫ

Гардские каперсы известны с начала XVI века как символ «средиземноморкости» прибрежного пейзажа. Типичный продукт окрестностей Гарньяно и Лимоне, парка...


читать далее
inLombardia | Regione Lombardia